패션/라이프
Coffee & Tea
2011년 1월호
|150page|ISSN
관심잡지
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목차
Column|2011
Movement|KCA 한국커피연합회 총회 외
Equipments|㈜아이에스씨, 타코 블랙티라떼
Consulting|성공 창업을 위한 경쟁 점포 조사
Focus|카페의 모든 것. 서울에 뜨다-2010 서울카페쇼
Cover Story|후지로얄, 작지만 진짜 배전기
Interview|새로운 시스템으로 소비자에게 다가서다-후지로얄 대표, 후쿠시마 타츠오
신년특집대담|원두커피 전문기업 쟈뎅(JARDIN), 윤영노 회장
Special Theme|생활과 놀이의 터전-상수동 카페거리
Cafe Story|지민엄마의 나홀로 좌충우돌 카페 창업기-첫 번째 이야기_ 상상하기
Viewfinder|열정에 올인하다-2010 탐앤탐스 바리스타 대회
Gallery|Coffee-1c006
Prism|음악은 영화의 ‘들숨’입니다-영화감독, 방은진
Special Cafe Story|우리는 부산에서 다시 만났다-부산카페이야기
Report|차愛 빠지다
History|일제강점기와 다방문화의 시작
Cafe Tour|터키에는 터키 커피가 없다
Roaster|클래식 음악과 같이하는 로스터-한국 로스터리 카페(17),경주 슈만과 클라라 최경남 대표
Zoom In|커피를 볶는 사랑의 온도-안윤상 지헌정 부부의 이공오도씨
Technique|커피로스팅테크닉
Tea Introduce|토원도예 신동수 작가 그리고 보이차
Side Menu|몽블랑
Espresso|Tangerine butter cezve
Wine ABC|소믈리에 쿠마군의 와인이야기
Magnifier|문화 소개
2011 KCA 바리스타클래식
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잡지정보
잡지명 |
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Coffee & Tea 2011년 1월호 |
잡지사 |
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서울꼬뮨
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잡지소개 |
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[Coffee & Tea] 커피의 종류 및 로스팅 등 다양한 자료와 함께 커피와 차에 관한 전문적인 지식을 전달하며 국내 유명 커피 전문점을 소개하는 커피전문 매거진
[Coffee & Tea] A coffee magazine that introduces specialty coffee shops in Korea, conveying professional knowledge about coffee and tea, along with various kinds of coffee and roasting.
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