패션/라이프
Coffee & Tea
2011년 3월호
|152page|ISSN
관심잡지
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목차
Column |기지
Movement|커피값, 브라질 공급 감소에 14년래 '최고' 등
Equipments|코코진, 임프라(IMPRA) 실론 티 3종 등
SpotlightKCA|후루티바리스타클래식 공식커피
Consulting|외식업의 고객창출
Focus|2011 KCA후루티바리스타클래식 동부권대회
Interview|스페셜티커피는 가격이 없다인도네시아 스페셜티커피 협회 부회장Pranoto Soenarto
Interview|진짜 이탈리아를 맛보다_파브리
Gallery|coffee-1c090
Special Theme|사계절을 걷다청파동 카페거리
Cafe Story|지민엄마의 나 홀로 좌충우돌 카페 창업기마지막, 그 세 번째 이야기_ 운영하기
Tea Story|차를 마시는 자리한국의 찻자리삼소방 찻집에서 만난 중국차
Season Special|‘에스프레소티’를 아시나요?올봄, 에스프레소 커피머신을 이용한차 메뉴 제안
Tour|세계카페기행볼리비아 아마존의 석양루레나바께
Roasters|전국의 로스터Coffee Cantata를 부르는 카페 마놀린한국의 로스터리카페(19)월곡동 동덕여대앞 강대영 대표
History|일본의 커피역사가 우리나라보다170년이나 앞섰다?한국 커피문화의 뿌리를 찾아서(8)
Zoom In|섬나라 카페문화의 새 모델을 만들 것(주)JCM 토착형 카페,HAS BEAN COFFEE
Technique|커피 로스팅 테크닉
Tea Introduce|이영호 작가와 루이보스
Wine ABC|소믈리에 쿠마군의 와인이야기
Side Menu|녹차 컵케이크
Espresso|코코민트
Magnier|핸드드립 커피 좋아하세요
2011 KCA 바리스타클래식|2011 후루티 바리스타 클래식 모집요강
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잡지정보
잡지명 |
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Coffee & Tea 2011년 3월호 |
잡지사 |
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서울꼬뮨
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잡지소개 |
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[Coffee & Tea] 커피의 종류 및 로스팅 등 다양한 자료와 함께 커피와 차에 관한 전문적인 지식을 전달하며 국내 유명 커피 전문점을 소개하는 커피전문 매거진
[Coffee & Tea] A coffee magazine that introduces specialty coffee shops in Korea, conveying professional knowledge about coffee and tea, along with various kinds of coffee and roasting.
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