슬로매거진달팽이

FOOD & LIFE
피아노 첫 옥타브가 만들어낸 물의 파동
시간만이 사랑을 구한다
스웨덴 스톡홀름, 애착 레시피 담은 ‘리셉트 포스터’ 인기
프랑스 파리, 한 끼에 20유로 이하 점심 명소 가이드북 발행
노르웨이 오슬로, 급식이 화두인 청년들의 ‘정치 수다’
마음가짐에 관하여, 인사의 기적
김성원의 일상 속 적정기술 ⑦ㅣ다용도 스타 돔(Star Dome) 만들기
푸드 아티스트 박상미의 제안ㅣ유리그릇에 내는 여름 요리 한 상
포토테라피스트 백승휴의 ‘빽방앗간’ 프로젝트 ③ㅣ우연을 가장한 필연적 만남
자외선, 벌레, 기생충, 미세먼지…ㅣ여름철 반려견 눈 관리법은 따로 있다!

SPECIAL THEMEㅣ아주 사적인, 먹는 기쁨
유년시절 편을 정리하며
홀연히 되살아난 경험적 음식에 대한 기억
개인의 음식사를 기록하는 일

ECO·ONㅣ에코라이프의 시작 버튼
7월의 에코온 캘린더ㅣ제철 절기와 다양한 환경 기념일을 챙겨요
추천! 기후 감수성으로 바라보기ㅣ영화 <존 오브 인터레스트>
호불호 없는 대표 여름 채소ㅣ우연히 발견한 ‘상추’의 다양한 세계

SLOW FOODㅣ좋고 깨끗하고 공정한 음식을 모두에게
슬로푸드운동에 공감과 생태 감수성이 필요한 이유
한국 슬로푸드 커피연합의 태동을 꿈꾸며
명동에 자리한 ‘심(心)커피집’ 심재용 대표ㅣ“다섯 가지 독소 물질 없는 커피를 냅니다”
초도 이장 김진수의 섬 살이 이야기ㅣ달보드레한 보리파래의 맛을 그리며
책으로 읽는 슬로푸드 ⑦『 식물학자의 노트』ㅣ내 주변 풀과 꽃의 이름을 알고 있나요?
슬로푸드 생산자를 만나보세요!
100명의 장독대와 맛있는 장 사연을 찾습니다
슬로푸드 파주지부 회원들을 소개합니다~!
슬로푸드 리더 워크숍 개최
오늘도 우리는 슬로푸드
<2024 슬로푸드 테라마드레> 프리뷰 네 번째ㅣ산속에서 만나는 양식 송어의 세계...

NOTICE & ETC.
이달의 문장
발행인의 편지
「슬로매거진달팽이」 과월 호 구매 안내
정기구독 및 구매 안내